Onze bieren op dit moment verkrijgbaar in onze bier winkel.

De Boemel is een amberkleurig biertje die zijn kleur voornamelijk te danken heeft aan het grote aandeel Munchener mout die gebruikt is bij het brouwen. Het geeft het bier een mooie zachte nuance van een “toffee” smaak. Zijn rijke alcohol karakter van 7,6% maakt er een echt genieter van. Doordat het bier het zogenaamde “dry hopping” heeft ondergaan, waarbij verse Cascade hoppen aan de gisting zijn toegevoegd, maakt het bier hoppig doch niet bitter. De beste Cascade hop componenten zijn dan ook duidelijk te herkennen door het aroma uit het glas eens goed op te snuiven.

Lekker bij: jonge- en of noten kaas, Carpaccio met truffel(mayonaise), Salade met spekjes, Lasagne, Hamburger, …